Roulé feuilleté à la crème patissière

Une recette de feuilleté très facile par lyly59

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5 Commentaires
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recette Roulé feuilleté à la crème patissière

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée
Crème:
1/2 L de lait
45 G de poudre impérial (Préparation pour flan et crème)
75 G de sucre en poudre

Quelques framboises et du sucre glace(déco)
1 Rouleau de soupalin vide et du papier aluminium

Préparation:

Dérouler la pâte et couper des bandes de 3 cm de largeur.



Enrouler le rouleau vide d ' aluminuim. Et enrouler par-dessus 2 bandes (1 grande et 1 petite) en les chevauchant.


Ôter le rouleau (garder l'alu sur la pâte). Faire de même pour le reste de pâte. Placer les 4 roulés de pâtes sur du papier sulfurisé. Les badigeonner de lait.



Enfourner de suite dans le four préchauffé à 180° pendant 15 min à 20 min.


Enlever délicatement le papier d 'alu.




Dans un bol, mélanger la poudre impérial avec 1/10 de l de lait (pris sur les 1/2 l).


Dans une casserole, mettre le reste de lait avec le sucre, dès les premières ébullition, verser le contenu du bol et mélanger jusqu'à épaississement. Laisser refroidir.



Quand la crème est bien froide, remplir les roulés.



Mettre dans une assiette, soupoudrer de sucre glace , mettre quelques framboises.





Bonne dégustation.




Une portion (env. 220 g) :
Calories 467 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 60,6 g   Lipides 17,3 g  

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5 commentaires

anne laure

Très joli et surement très bon.

rosinette

ça c'est bon!!!!

Nabi

Demain j'essaye!!

quitti

super je ferais samedi soir

Tatie

BELLE RECETTE SIMPLE. MERCI. LYLY59. BISES.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.

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