Cheesecake aux raisins

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieuse!

  • Recette de cuisine 3.25/5
3.3/5 (4 votes)
1 Commentaires
48
recette cheesecake aux raisins

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500G de fromage blanc égoutté (type faisselle) 30Cl de crème fraîche épaisse 100G de raisins 150G de sucre en poudre 3 Gros oeufs frais 200G de biscuits (spéculoos ou autres selon votre goût) 70G de beurre 1 Cuillère à café d'extrait de vanille Miel 1 Pincée de sel

Préparation:

Préchauffez votre four à 150°C.


Beurré un moule.


Écrasez les biscuits (au mixer, pilonou rouleau à pâtisserie) répartissez les au fond du moule.


Mélangez le fromage blanc, la crème fraîche, le sucre, l'extrait de vanille, le sel et les 3 jaunes d'oeuf.


Battez les blanc en neige et incorporez-les délicatement.


Versez le tout dans le moule et parsemez de raisins.


Laissez cuire environ 30 minutes. Servez froid.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 469 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 43,9 g   Lipides 25,6 g  

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Ça a l'air bon !

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khadyja

merci bcp pour la recette mathilde,biz et bon week-end

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 2.00/5

    2.0/5

    Jamonac a trouvé ça assez bon.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    CJO.1 a trouvé ça bof.

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