Buns a la poèle... trés dièt....

Une recette d'entrée inventive par mahyly35

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (7 votes)
5 Commentaires
121
recette buns a la poèle... trés dièt....

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Mesure de farine blanche. La moitié de mesure de farine complète. 2 C a café de levure de pain dilué avec 2 morceaux de sucre dans un petit verre d'eau. . Sel(un bol de salade de fruits pour les mesure ca suffit c ce que j'ai fait ca ma donné 9 buns moyens). . . .
La farce:150 Grs de viande hachée
2Oignons coupés
Persil
Coriandre
1 Tomate râpée
Sel poivre
Cumin
Paprika
1 Poivron vert coupé

Préparation:

Pour la farce... : mettre la viande hachée+oignon+huile d'olive+tomate+poivron+persil+coriandre a cuire...... Puis laissez refroidir.... Mettre dans une jatte tous les ingrédients ajouter l'eau tiède petit a petit jusqu'a obtention d'une pâte tendre plus au moins collante... Jamais dure... Mettre un peu de farine complète sur votre table de travail et commencer a PÉTRIR.. Jusqu'a entendre des pets de la pâte..... Faire une boule et laisser votre pâte lever... Dégazer votre pâte faire des ronds avec un emporte pièce de la taille vouluen'épaississez pas votre pae plus au moins fin la pâte contient de la levure elle gonflera.... Donc mettre une cuillère de votre farce au milieu et rabattre la la pâte.... Vous pouvez mettre un peu d'eau surr les bords pour bien refermer applatidssez avec vos mains... Poudrez la surface de farine pour que ca ne colle pas....... Entre temps votre poêle a chauffé.... Mettre aussitôt vos buns cuire a feu deux en retournant pas la peine de mettre du gras.... Prenez une teffal.......... Ne retournez pas sans arrêt pendant la cuisson..... D'abord cuire un coté l'orsqu'il est doré retournez sur le deuxième coté....




Mots-clés: buns dièt

Pour 100 g :
Calories 90 kcal   Protéines 4 g   Glucides 3 g   Lipides 5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

5 commentaires

la tite moi

Merci du partage

cuibonois

Oh la la ! tu vas un peu vite.. il faudra que je te retienne.. et moi aussi je veux ma part de Buns.. trés bonne idée que t'as eu...plus de recettes.. je te suis !!

roussane

C'EST APPETISSANT !

HITAME

c'est bon ça tbarkallah 3alik oukhlass

Wonderalice

Bonne idée -  je ferais avec ma recette d'english muffins fourrés avec ta farce ! Miam !

Votes

Invité, Invité et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.86/5

4.9/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 121Invité, Invité et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.