Pizza aux merguez

Une recette de pizza moelleuse par mahyly35

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recette pizza aux merguez

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour la pâte250g de farine 3 c a soupe d'huile d'olives1cc de levure de pain dilué dans un demi verre d'eau sucrésel eau tiède pour pétrir
Pour la farce: sauce tomate merguez grilléesoignon coupé en lamelles crusolives noiresthym et basilic fromage râpée

Préparation:

POur la farce mélanger tous les ingrédients.. Bien mouiller et pétrir la pâte..... Plus elle est souple et collante plus elle est légère et tendre.... Laisser lever...

.

Fariner généreusement la plaque de travail Pour aplatir votre pizza.... Mettez toute la garniture... Mettre la sauce tomate... Les merguez coupé les olives noires.. Les oignons... Arroser d'huile d'olives et thym et basilic...... Enfournez... Pour le fromage mettez le dans tout derniers moments de cuisson pour qu'il reste... Moelleux.. ..


Mots-clés: merguez, pizza

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4 commentaires

drudru

trop bon elle me donne envie de la manger hummmmmmmmmmm

legourmand25

Pour obtenir un meilleur résultat pour votre pâte, utiliser une pierre à pizza dans votre four, vous allez obtenir une pâte croustillante comme chez le pizzaiolo !

Pour la pierre à pizza, regardez ici : http://legourmand.over-blog.com/article-site-partenaire-acrivi-76970907

Bonne journée.

mahyly35

à dire vrai cette part de pizza est à moi! c vraiment savoureux avec plein de fromage  fondu hmmm!!!!

charlie

hum... ça me donne envie d'en manger tout de suite !!!!!! Oui vous êtes un vrai cordon bleu !!!!!

Merci !!!! devant mon ordi je rêve...... salut les filles !!!!!

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