Torsades crémeuse(trés...)

Une recette de plat maison par mahyly35

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recette torsades crémeuse(trés...)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Oignon coupés en très petit morceau2 Gousses d'ailTranches de jambon(ici jambon au poivre)100G d'emmentalI jaune d'œufCoriandre émincé muscadeUne noix de beurreUne c a café d'huile d'olive1 Paquet de torsades1 Pot de crème fraîche

Préparation:

Faites bouillir les pâtes.... Dans une poêle assez profonde faites revenir oignon+ coriandre+ail huile d'olive+sel poivre+muscade une noix de beurre+fromage.... Ajoutez ensuite sur feu doux la crème+ un jaune d'oeuf (celui la hors du feu) mettre les pâtes toutes chaudement cuite sur la préparation... Mélangez.... Disposez vos tranches de jambon.... Dégustez.


Faites tjr revenir vos tranches de jambon dans de l'huile d'olive avant de les consommer c'est divin.


Mots-clés: torsades.crème-pâtes. jambon

Une portion (env. 90 g) :
Calories 233 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 3,6 g   Lipides 19,6 g  

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 67Invité, marianne83 et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.