Potée revisitée pas cher

Une recette de plat facile par MamanEnCuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
58
recette Potée revisitée pas cher

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 gr d'haricots verts ou jaunes,200 gr de pois et carottes,4 oeufs ,2 gros oignons,500 gr de lardons,16 pommes de terre ( 4 par personne), sel,poivre.
Si pas légumes frais,en boites ;)

Préparation:

Étape 1 :


Nettoyer les haricots les mettres cuires dans une marmite d'eau avec un peu de sel.


Faire la mémé chose avec les pommes de terre et les pois et carottes.


Mettres les 4 oeufs dans un poêlon avec de l'eau et une pincée de sel.


Étape 2 :


Faire suer les 2 oignons dans une poêle avec une noix de margarine, incorporer le lard.


Laissez 5 min en remuant de temps en temps.


Retirez les oeufs et les refroidires dans de l'eau froide.


Étape 3 :


Une fois les légumes cuits egoutez-les.


Une fois egoutes ajoutez les au lard et aux oignons, laissez mijoter 5 minutes en mélangeant de temps en temps.


Faire de mémé avec les pommes de terre cuites, coupez les oeufs et les ajoutez au plat.


Laissez un peu mijoter a feu doux en remuant.


Étape 4 :


Voila c'est prêt ! Bon appétit !


Pour 100 g :
Calories 98 kcal   Protéines 4 g   Glucides 9 g   Lipides 3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Anettes7024

Facile et bien bon, bravo.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 58Invité, Invité et 56 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.