Gâteau marbré (sans beurre ni huile)

Une recette de gâteau très facile par Mam'presso

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recette Gâteau marbré (sans beurre ni huile)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Voilà une version de gâteau marbré ultra simple et rapide, super moelleux et léger car sans beurre ni huile et donc parfait pour les gourmands

Pour 1 gâteau

2 oeufs

80g de sucre

200g de farine

1 sachet de levure chimique

25cl de lait ou de crème liquide allégée

50g de cacao en poudre

Préparation:

  1. Mélanger les oeufs avec le sucre.

  2. Ajouter la farine, la levure et le lait.

  3. Préchauffer le four à 180°.

  4. Verser la moitié de la préparation dans un moule beurré et fariné.

  5. Ajouter le cacao dans la moitié restante avant de verser sur la première préparation et de faire des traits au couteau pour mélanger légèrement les deux pâtes.

  6. Enfourner 30 min environ.


Gâteau marbré (sans beurre ni huile)

Une portion (env. 90 g) :
Calories 221 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 29,5 g   Lipides 6,9 g  

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48 commentaires

clodet

bsr je l'ai essayé ojourd'8 pour le goûter de mon fils et il la trouvé super bon, vraiment c'est à refaire merci bcp pour la recette

Mam'presso

Claude j'utilise bien du lait mais du lait entier, après si c'est trop liquide, rajouter un peu de farine peut-être ?

Mam'presso

Contente de lire ton retour Morgane

Claude

J’ai fait deux fois cette recette et mon gâteau est toujours plat et caoutchouteux, est ce bien 25cl de lait soit 1/4 de litre de lait qu’il faut mettre ?
Ma pâte est très liquide ressemble à une pâte à crêpes.

Morgane

Marbré excellent!! J'ai simplement mis du chocolat fondu à la place du cacao en poudre résultat parfait ????????

Maxime

Avec quasi pas de sucre, c'est très bon ????

Melano

Bonjour
Est-ce que quelqu'un a essayé avec du chocolat pâtissier à faire fondre à la place du chocolat en poudre ?

Mam'presso

Coucou Fifi, alors ce gâteau ?

Fifi

Le gâteau est au four, je reviens vers toi pour t'en dire plus. À bientôt

Mam'presso

Oh je suis super contente Sylvia !!

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