Escalope de poulet fromage bacon

Une recette de poulet facile par manou47

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
176

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Escalopes de poulet 2 Œufs Chapelure 4 Tranches de fromage fondu 4 Tranches de bacon Sel Poivre.

Préparation:

Bien ouvrir vos escalopes en deux afin quelles soint moins épaisse et plus facile à remplir.


Mettre dedans une tranche de fromage fondu et une tranche de bacon, saler et poivrer. Refermer les escalopes en y mettant des cur dents pour les tenir fermé. Ensuite vous battez vos deux oeufs et vous trempez vos escalopes avec puis vous les passez dans la chapelure.


Mettre un tout petit peu d'huile dans une poele de préférence anti adhesive et faire cuire en les retournant régulièrement pour pas que la viande crame mais qu'elle soit bien cuite.


A accompagner avec de la purée, du riz, des pates, des frites enfin un peu au choix.


Pour ma part, une fois dans mon assiette je les arrose de citron.


Bon Appetit


Mots-clés: poulet

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

Bonne recette..pour ma part, je préfère le comté au fromage fondu et je rajoute un peu de moutarde et de persil.

hiver

PARFAIT !!!!! 5/5

Ils ont envie d'essayer

 176Invité, Invité et 174 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.