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-- Recette gratin de choufleur au poulet --

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gratin de choufleur au poulet

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  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)


recette gratin de choufleur au poulet
Plat
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

1,5kg de chou-fleur surgelé,6 escalopes de poulet, 200ml de fond de veau (soit 200ml d'eau pour 2 c.c de fond de veau en poudre), béchamel, beurre, huile d'olive, gruyère rapé.

Préparation:

Faire cuire le chou dans de l'eau salé pendant 45mns env.

Pendant ce temps, couper vos escalopes de poulet en petit dés et faites les revenir dans une poele avec un peu de beurre et une C.C d'huile d'olive.

Préparer votre fond de veau et votre béchamel. Une fois la béchamel prête y incorporer le fond de veau.

Dans un plat à gratin préalablement beurré (mais pas trop non plus) mettre votre chou puis la viande et la béchamel.

Parsemez de gruyère et enfourner th. 6 pendant 40 à 45mns.

Bon appetit

Mots-clés: gratin

Publié par manou47

Ça a l'air bon !

5.0/5 (7 votes), 5 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
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  • manou47

    contente que vous aimiez

    5. dimanche, 30 janvier 2011, 09:14 # |
  • Invité

    merciiiiiiiii

    4. mercredi, 12 janvier 2011, 18:22 # |
  • hiver

    parfait !!!

    merci 5/5

    3. lundi, 10 janvier 2011, 19:06 # |
  • manou47

    2. lundi, 10 janvier 2011, 18:02 # |
  • borges

    salut j'adore ta recette merci pour ce partage. bonne soirée

    1. lundi, 10 janvier 2011, 16:28 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    stesyl a trouvé ça délicieux!.

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