Gratin de choufleur au poulet

Une recette de poulet maison par manou47

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recette gratin de choufleur au poulet

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1,5kg de chou-fleur surgelé6 escalopes de poulet 200ml de fond de veau (soit 200ml d'eau pour 2 c.c de fond de veau en poudre) béchamel beurre huile d'olive gruyère râpe.

Préparation:

Faire cuire le chou dans de l'eau salé pendant 45 mns env.


Pendant ce temps, couper vos escalopes de poulet en petit dés et faites les revenir dans une poêle avec un peu de beurre et une C. C d'huile d'olive.


Préparer votre fond de veau et votre béchamel. Une fois la béchamel prête y incorporer le fond de veau.


Dans un plat à gratin préalablement beurré (mais pas trop non plus) mettre votre chou puis la viande et la béchamel.


Parsemez de gruyère et enfourner th. 6 pendant 40 à 45 mns.


Bon appétit


Mots-clés: gratin

Pour 100 g :
Calories 98 kcal   Protéines 9 g   Glucides 1 g   Lipides 5 g  

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7 commentaires

larbiret

ça a l'air vachement bon!!!

yoyo la gogo

youyou c'est beau !!!!

manou47

contente que vous aimiez

Invité

merciiiiiiiii

hiver

parfait !!!

merci 5/5

vece helena

salut j'adore ta recette merci pour ce partage. bonne soirée

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