Boulettes haricots blancs tofu

Servir avec une salade d'orge

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1 Commentaires
7
recette Boulettes haricots blancs tofu

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

150 G de haricots blancs cuits125 G de tofu aux herbes1 Cuillère à dessert de moutardeSel poivre1 Oeuf De la farineDe la chapelure maison

Préparation:

Mettre dans un mixeur les haricots blancs, le tofu en miettes, la moutarde et les épices. Mixer pour obtenir une pâte.
Faire des boulettes.


Dans un bol mettre l'oeuf, dans un autre la farine et dans le troisième de la chapelure.


Tremper les boulettes dans l'oeuf, puis dans la farine et la chapelure.
Chauffer une poêle avec de l'huile et faire dorer les boulettes.
Servir avec une salade d'orge.

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Ça a l'air bon !

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mumucathare

Peut on utiliser les haricots en boîte ?
Du coup faut il les rincer ?
Puis je utiliser autre chose que le tofu?
Du fromage ail et fines herbes par exemple ?
Merci pour le retour

Ils ont envie d'essayer

 7Invité, mumucathare et 5 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.