Cake au pamplemousse

Une recette de cake facile et rapide par ManueB

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recette Cake au pamplemousse

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Pamplemousse1 Œuf40 G de cassonade40 G de beurre80 G de miel130 G de farine1 Cuillère à café de levure chimique1 Cuillère à café rase de cannelle

Préparation:

Presser le pamplemousse pour obtenir 50 ml.
Dans une casserole faire fondre ensemble le jus du pamplemousse, le miel et le beurre.


Dans un cul de poule battre l'oeuf avec la cassonade.


Verser le mélange fondu puis la farine, la levure et la cannelle.


Verser la préparation dans un moule à cake - pour moi en silicone, petit format.


Saupoudrer de grains de sucre.
Cuire dans le four à 180° pendant 30 minutes.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 629 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 97,4 g   Lipides 19,1 g  

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Ça a l'air bon !

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Ils ont envie d'essayer

 7fanfan79, mamitine 54 et 5 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.