Chinois à la crème pâtissière et au Nutella

Une recette de dessert proposée par ManueB

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recette Chinois à la crème pâtissière et au Nutella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 g de farine1 œuf1 sachet de levure de boulangerie1 pincée de sel100 g de beurre mou200 ml de lait70 g de sucre en poudrede la crème pâtissièredu Nutella

Préparation:

Dans le bol du kenwood, mettre la farine, la levure, le sel, le sucre, l'oeuf et le beurre coupé en petits morceaux, commencer à pétrir en ajoutant le lait.

Pétrir 10 minutes et laisser reposer jusqu'à ce que la pâte double de volume.

Sortir le pâton du bol et l'étaler en un rectangle.
Badigeonner de crème pâtissière puis de Nutella, le rouler en un long boudin, découper des tronçons et les placer dans un moule beurré et fariné ou dans un moule en silicone.

Couvrir et laisser à nouveau lever.

Préchauffer le four à 170°.
Faire cuire 45 minutes environ.


Mots-clés: chinois, Nutella

Une portion (env. 160 g) :
Calories 488 kcal   Protéines 11,0 g   Glucides 70,5 g   Lipides 14,1 g  

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    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 68Invité, Invité et 66 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.