Cookies abricots amandes fleur d'oranger

Une recette de cookies simple et rapide par ManueB

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 G de beurre80 G de sucre complet20 G de purée d'amande1 Cuillère à dessert d'eau de fleur d'oranger1 Cuillère à café de bicarbonate1 Oeuf200 G de farine60 G d'abricots secs bio 50 G d'amandes entières

Préparation:

Travailler le beurre à température ambiante avec le sucre complet, ajouter l'eau de fleur d’oranger puis l'oeuf.
Incorporer alors la farine et le bicarbonate.
Couper les abricots secs en petits morceaux, concasser grossièrement les amandes, verser le tout dans la pâte.
Mettre au frais 30 minutes.


A l'aide d'une cuillère déposer des tas de pâte sur une toile à pâtisserie.
Cuire 12 minutes à 180°.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 571 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 54,6 g   Lipides 30,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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ManueB

oui ça l'est !!!!

Ils ont envie d'essayer

 63Invité, ManueB et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.