Mousse au fromage blanc et aux myrtilles

Une recette de dessert simple et rapide par ManueB

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recette Mousse au fromage blanc et  aux myrtilles

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Blancs d'oeuf4 Cuillères à soupe de sucre en poudre400 G de fromage blanc2 Feuilles de gélatineDes myrtilles au sirop

Préparation:

Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.



Battre les blancs en neige avec le sucre. Incorporer délicatement le fromage banc puis la gélatine fondue dans un peu d'eau chaude.

Réserver au frais.



Verser des myrtilles dans le fond d'un joli verre puis mettre de la mousse au fromage blanc et décorer avec des myrtilles. Placer au frais jusqu'au moment de déguster.


Mots-clés: fromage blanc, myrtilles

Une portion (env. 80 g) :
Calories 59 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 8,3 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

anick

miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

vece helena

j'adore cette recette merci et bonne journée

Ils ont envie d'essayer

 90Invité, Invité et 88 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.