Quatre quart de mere grand
Une recette de dessert maison par marco13118
3 Commentaires
107 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 oeufsLe meme poids en FarineSucreBeurre 1 zeste de citron
Préparation:
Chemiser un moule a manque.
Separer les jaunes des blancs.
Ajouter le sucre au jaunes d oeufs afin obtenir un melange blanchi.
Ajouter au fur et a mesure du beurre ramoli et de la farine jusqu'à epuisement, incorporer le zeste de citron.
Battre les blancs en neige bien ferme.
Incorporer les blancs aux jaunes.
Laisse cuire 30 a 40 minutes four moyen 180 degres.
Separer les jaunes des blancs.
Ajouter le sucre au jaunes d oeufs afin obtenir un melange blanchi.
Ajouter au fur et a mesure du beurre ramoli et de la farine jusqu'à epuisement, incorporer le zeste de citron.
Battre les blancs en neige bien ferme.
Incorporer les blancs aux jaunes.
Laisse cuire 30 a 40 minutes four moyen 180 degres.
Publié par marco13118
Ça a l'air bon !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- ElyasEmna a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
ElyasEmna
Très beau quatre quart...
lafeecrochette
Un beau gâteau !
rosinette
Très beau bien réussi