Cake aux poires et pépites de chocolat

Une recette de cake chocolatée par MARCVIP

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6 Commentaires
50
recette Cake aux poires et pépites de chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs170 gr de sucre semoule160 gr de farine150 gr de neurre demi sel1/2 sachet de levure2 poires williams50 gr de pépites de chocolat
Pour le sirop100 gr de sucre semoule10 cl d'eau

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.


Éplucher les poires, coupez les en deux et faites les pocher dans le sirop frémissant pendant 15 min.


Égouttez les et coupez les en gros dés.


Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Incorporez la farine et la levure, puis le beurre préalablement fondu. Incorporer les pépites et mélanger.


Farinez les poires et incorporez les à la base délicatement.


Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant 45 min.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 605 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 76,9 g   Lipides 26,3 g  

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6 commentaires

auvin

très bon

Invité

combien de gr de beurre

ladyofnight

beau cake j'aime le mélange poire chocolat merci

italmo

beau cake

Anettes7024

Merci pour cette idée car justement j'avais trop de poires et les enfants ne veulent pas les manger mais avec cette recette, ils vont peut être changer d'avis...

jeanmerode

tres beau cake

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    auvin a trouvé ça délicieux!.
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    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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