Tarte aux côtes de blettes
À servir avec une salade verte ou en petites parts pour une entrée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée 3 œufs 20 cl crème liquide Sel, poivreDes côtes de blettesDes lardons1 gros oignonDes tranches de bacon
Préparation:
Faire cuire les côtes de blettes (7 mn au cuit vapeur).
Faire fondre l'oignon avec les lardons.
Préparer les œufs, la crème en fouettant.
Etaler la pâte et piquer le fond.
Verser les côtes de blettes, l'oignon, les lardons.
Puis verser dessus le mélange aux oeufs.
Cuire à four chaud à 200° pendant 35/40 mn.
À servir avec une salade verte ou en petites parts pour une entrée.
Mots-clés: côtes de blettes, tarte légumes, Tarte salée
Une portion (env. 110 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 20,5 g
Lipides 19,4 g
Publié par marieb
Votes
- fanfan79 a trouvé ça bon.
fanfan79
J'ai mis des aiguillettes de canard à la place des lardons. Mauvaise idée !
Trop fade. Mais bon quand même.