Tarte endives et saumon fumé

Tarte endives saumon fumé

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
0 Commentaires
20
recette Tarte endives et saumon fumé

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte brisée500g endives cuites1 oignon3 œufs20 cl crème liquideSaumon fumé ( ici un reste de Noël)Sel, poivre, aromates

Préparation:

Faire cuire sur feu doux l'oignon émincé et les endives coupées en lanières (entre 20/30 mn).


Étaler la pâte dans un moule et réserver au frigo.


Casser les œufs puis ajouter la crème, le sel, le poivre, les aromates. Bien fouetter ce mélange.


Quand les légumes sont fondus laisser refroidir un moment.


Les étaler sur le fond de tarte puis verser la préparation aux œufs. Disposer sur le dessus le saumon en morceaux.


Mettre à four chaud (200°) pendant 40/45 mn.




Mots-clés: endives, facile, restes de Noël, saumon fumé, Tarte salée

Une portion (env. 200 g) :
Calories 307 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 25,6 g   Lipides 17,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Ils ont envie d'essayer

 20Invité, Invité et 18 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.