Blinis à la vache kiri

Une recette d'apéritif inventive par marjolola

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Portion de vache kiri 1 Verre de lait 3/4 De verre de farine 1/2 Sachet de levure 1 Oeuf Sel Poivre Épices (selon les goûts. . . )

Préparation:

-Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et fouetter énergiquement jusqu'à une préparation lisse.


-Laisser environ 1 h au réfrigérateur.


-Cuire les blinis dans une poêle huilée (à l'huile d'olive bien sûr !), Les retourner au moment où il commence à y avoir des trous sur le dessus.


-Manger avec du fromage, du beurre, du tarama, du guacamole ou plein d'autres bonnes recettes trouvées sur les Foodies...


Mots-clés: blinis, vache kiri

Une portion (env. 90 g) :
Calories 121 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 15,4 g   Lipides 1,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

lola13

Bravo ! Votre recette à l'air délicieuse !!

Dalal

J'ai essayé cette recette. Complétement réussie, c'est la 1ère fois que j'en fais. Je garde la recette dans mon carnet. J'étais un peu sceptique parce que les mesures ne sont pas très précises, mais c'est un succès. Preuve sur mon blog :

http://couscousmiso.blogspot.com/2013/03/blinis-la-mousse-de-thon.html

marjolola

1 portion= un petit triangle 

 

Invité

merci !mais 1 portion=? 

marjolola

Très bonne idée avec du jambon!

 

La prochaine fois j'essaie.

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

à essayer tres vite ,en y ajoutant du jambon mixé pour moi

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