Poulet rôti au citron

Superbe recette de poulet - Invité

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recette poulet rôti au citron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Poulet 1 Citron7 À 8 gousses d'ail1 Branche de thym200Ml de blanc secUn peu d'huile d'oliveSel poivre

Préparation:

Préchauffez vôtre four à 200°c.


Dans un plat allant au four, déposez vôtre poulet, lavé et essuyé. Avec une fourchette, piquez la peau du dessus du poulet et les cuisses. Pour éviter les cloques sousla peau à la cuisson. Coupez vôtre citron en 8 morceaux, en mettre2 à l'intérieur du poulet, et disposer les autres morceaux dans le plat aurtour du poulet, mettez égalementvos gousses d'ail en chemise et la branche de thym, huilez.Ensuite partout le poulet avec l'huile d'olive, utilisez un pinceau, vous n'en mettrez ainsi pas trop. Saler, poiver. Versez le vin blanc, et enfournez. Cuire entre1h, 1h30 celon le poid du poulet. Arrosez souvent pendant la cuisson.


Mots-clés: citron, huile d' olive, poulet, thym, vin blanc sec

Pour 100 g :
Calories 162 kcal   Protéines 21 g   Glucides 0 g   Lipides 7 g  

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10 commentaires

Invité

SUPERBE RECETTE DE POULET

Ma truffe 2

top ton poulet ,bizzzzzzzzzzz

Invité

Avec du citron pour un poulet bien tendre et juteux. Miam !

Mamyloula

miam miam bises

jeanmerode

magnifique poulet

Rosy

très beau ton poulet ,bien doré

Mel12

Magnifique!!! bravo

katcelau

hummm je garde !! bizzz kat

martine. 62

On t'a attendus !!!!!
Les frites c'est toujours mon mari ,
Qui les fait .
Bisous

fanfan

Miam , il a l'air bien croustillant , accompagné de tes frites et de ta salade , ça devait être trop bon ! Hihi

Votes

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