Crème brulée aux fraises Tagada ®

Une recette de dessert maison par melayers

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (6 votes)
7 Commentaires
117
recette crème brulée aux fraises Tagada ®

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Crème brûlée aux fraises Tagada ®
Pour 6personnes* préparation 15minutes*cuisson 40minutes à 1 heure* réfrigération 2 heures*
*200g de fraises Tagada ®
*3 jaunes d’œufs
*50cl de crème liquide (fleurette)
*2 cuillères à soupe de sucre cristallisé

Préparation:

Tagada ®


Préparation :


1 Préchauffez le four à th 4 (120°c). Versez la crème liquide dans une casserole, ajoutez 150g de fraises Tagada ® et faites-les fondre à feu très doux en mélangeant.


2 battez les jaunes d’œufs. Hors du feu, incorporez-les à la préparation précédente et fouettez. Répartissez l’appareil dans de petits ramequins en porcelaine ou en verre que vous disposerez dans un grand dans un plus grand Plat. Versez de l’eau à mi-hauteur des ramequins.


3 Enfournez pour 40 minutes à 1 heure selon que vous utilisé des plats à crème brûlée ou des ramequins plus étroits et plus hauts. Laissez refroidir, puis placez 2 heures minimum au réfrigérateur.


4 Au moment de servir, saupoudrez les crèmes de sucre cristallisé. Caramélisez la surface au chalumeau de cuisine, ou à défaut, sous le gril du four. Servir aussitôt.


CONSEIL. Ne faites pas bouillir la crème. L’acide contenu dans les fraises Tagada ® la ferait cailler.


Photographe Italien Mattéo Linguiti a réalisé quelques oeuvres pour la publicité et on peut dire qu' il ne manque pas d'humour ;.
Il a bossé pour les plus grands, coca cola, Renault, Audi, Yamaha...
photo


Bonne fêtes au st catherine.


gif



Mots-clés: fraise, tagada

Une portion (env. 130 g) :
Calories 196 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 5,2 g   Lipides 15,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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7 commentaires

mijane

 j'en ai l'eau à la bouche ,Tagada ® ,Tagada ® ,voila les daltons ...;;;;;si si ,ils arrivent mes daltons à moi !!!!!!!!!!!5/5 pour cette bonne recette et les belles photos

anick

Tagada ® Tagada ® !!!!! je vais pas te la refaire Evelyne !!!hihihi gros bisou ma belle

melayers

bonsoir les copines si vous voulais crème Tagada ® pas de problème

siaskas

Merci melayers ,jolie recette,et la photo si rigolote,Bizzzz

katcelau

merci merci mille merci.. pour la st  katherine  j ai pas le chapeau mais c est ma féte ..petit poeme pour te remercier::on dit qu il faut

une minute pour connaitre une personne gentille

                  1 h pour l apprécier...

                    1 jour pour l aimer...

           et lpus d une vie entiere pour l oublier        bisss a toutes les catherines   kathie

sisirena

humour, humour!!!!! qui mange l'humour? le coeur! qui rit jouit d'une meilleure santé, donc d'un bon estomac et la crème brulée sera la binevenue!!!!

merci

hiver

toi non plus, tu ne manques pas d humour !!!........... 5/5  ; ne change pas !!!!

mon fils aimera ta recette !!!! 5/5

 

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