Gâteau aux kinder bueno!

Une recette de gâteau délicieuse par lacuisinedejenn

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
50
recette Gâteau aux kinder bueno!

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour le biscuit : 160 g de beurre 260 g de sucre 320 g de farine 4 oeufs 8 cuillères de lait 40 g de chocolat en poudre (cacao non sucré) 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé
Pour la garniture : 750 g de mascarpone 200 ml de crème fraîche liquide 1 voir 2 paquet(s) de kinder bueno, selon votre goût

Préparation:

Pour commencer préparez le biscuit :


1. Mélangez les matières grasses avec les sucres en pommade.


2. Ajoutez ensuite les oeufs, puis la farine avec la levure.


3. Pour finir ajouter le cacao et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien omogène.


4. Enfournez à 160° entre 35 et 40 minutes.



Pendant la cuisson préparez la crème :


1. Au bain-mari faites fondre 1 paquet (ou les deux paquets, et en gardez deux pour la déco) de kinder bueno en morceaux.


2. Une fois que tout est fondu, mixez pour éviter les gros morceaux.


3. Mélangez votre mascarpone avec un peu de sucre, (100g maxi, le chocolat étant déjà sucré !).


4. Ajoutez vos kinder bueno et battre le tout au batteur vitesse normale.


5. Faites monter votre crème liquide en chantilly et l'incorporer à la crème, mélangez cette fois à la main !



Montage :


1. Découpez votre biscuit en deux, y mettre de la crème puis refermez.


2. Recouvrir votre gâteau avec le reste de crème, décorez à votre façon !



+ Laissez quelques heures au frais avant de le déguster de façon à ce que la crème ait bien prise et soit donc bien ferme.



Bonne dégustation



Mots-clés: dessert, gâteau, kinder bueno

Une portion (env. 260 g) :
Calories 880 kcal   Protéines 18,1 g   Glucides 62,0 g   Lipides 56,8 g  

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4 commentaires

soliflora

Exécuté & tout mange = c'est bon. MERCI.

Lauranou

Trés jolie gâteau à réaliser... une tuerie ? merci

Chaya2

Ca donne trop envie ! C magnifique.

Mirabelle 54

quel délice ! très réussi !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    soliflora a trouvé ça très bon.

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