Cake rustique à la farine de chataîgne, aux noisettes et aux pépites de chocolat

Une recette de cake délicieuse par mika

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
8 Commentaires
220
recette Cake rustique à la farine de chataîgne, aux noisettes et aux pépites de chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 g de farine bio T65 100 g de farine de châtaigne 1/2 sachet de levure alsacienne 3 oeufs 125 g de beurre 125 g de sucre de canne 1 yaourt 1 pincée de bicarbonate de soude 1 bonne poignée de noisettes 125 g de pépites de chocolat

Préparation:

Fouetter les oeufs et le sucre. Incorporer les farines petit à petit en mélangeant bien, puis le yaourt, la levure et le bicarbonate. Ajouter les noisettes préalablement grillées au four pendant une dizaine de minutes. Terminer en ajoutant les pépites.

Beurrer et fariner un moule à cake.

Cuire au four à 170° pendant environ 50 minutes.

Bonne dégustation !

Une portion (env. 210 g) :
Calories 733 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 81,2 g   Lipides 36,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Mimi

Bonjour
Votre recette c est pour un moule de quelle taille s il vous plait ?
Merci beaucoup

lory

Miamm,je dois l essayer

Cline

vraiment delicieux et moelleux, je l ai laisse moins cuire (35 mn) et c etait suffisant.

Brigitte

ben et les 125g de beurre on en fait quoi????????????

Invité

Un délice!!!

 

 

mika

oups!  je le rajoute pommade à la préparation merci !

Invité

tu fais quoi du beurre......?

lory

j'adore ce cake!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cline a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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