Borek épinards feta

Une recette d'entrée maison par mimiemre

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recette Borek épinards feta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Feuille filo350 gr de fêta 500 gr d épinards frai 1 oignon -3 g d ail3 oeufs 1 yagourt nature 4 cas d huile 1cac de sel 1 de poivre et 1/4 de flocon de piment

Préparation:

Faire rissoler l oignon couper finement dans 2 cas d huile une fois translucide y ajouter les épinards fermer laisser réduire qq minute y ajouter en suite l ail hacher et les épices mélanger laisser cuire encore qq minute... Efriter la fêta dans un saladier y ajouter le mélange épinards (bien retirer le liquide) bien mélanger... Dans un bol mélanger les oeufs le yaourt nature et les 2 c à s d huile restante ! Mettre 2 fille de silo badigeonner du mélange oeufs mettre la farce au début de la feuille d une extrémité à l autre ! Enrouler jusqu'au bout et l enrouler sur lui même dans un moule à tarte au milieu en suite ajouter les autres autour ! Badigeonner le dessu et ajouter des graine de pavot sésame.. À votre guise... Mettre au four 45 min.


Une portion (env. 390 g) :
Calories 655 kcal   Protéines 27,0 g   Glucides 11,6 g   Lipides 46,3 g  

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