Cookies des grands froids miel amande

Une recette de cookies moelleuse par minimouchka

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recette Cookies des grands froids miel amande

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100G de beurre mou 75G de sucre roux 1 Grosse cuillère à soupe de miel 1 Zeste d'orange 1 Cuillère à café de vanille liquide 1 Oeuf 100G d'amandes effilées (ou d'amande en poudre) 1 C. À café de levure1 C. À café de bicarbonate de soude 125G de farine 1 Pincée de fleur de sel

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°.



Battez le beure en crème, ajoutez le sucre, le zeste d'orange et le miel. Mélangez de façon homogène.


Incorporez l'oeuf.



Ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate et le sel. Bien mélangez, puis incorporez les éléments restants, c'est-à-dire la vanille et les amandes effilées.



Vous pouvez rajouter à souhait des abricots séchés ou de la cannelle en poudre (ce que j'ai fait et c'est très bon !).



Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des petites boules de pâte bien espacées et enfournez 10-15 minutes. Les cookies doivent ressortir bien moelleux.



Bon appétit !

Une portion (env. 60 g) :
Calories 238 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 23,1 g   Lipides 12,1 g  

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 4.00/5

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    Jamonac a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 137Invité, Invité et 135 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.