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Difficulté
Ingrédients (3 personnes):
250 gr de chocolat noir
125 gr de beurre
2 oeufs
60 gr de farine
125 gr de sucre fin
glaçage
100 gr de chocolat noir
200 ml de crème épaisse
1 c à c de beurre
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le chocolat et le beurre fondu à cette préparation ainsi que la farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
Verser la préparation dans un moule rectangulaire recouvert de papier sulfurisé.
Cuire au four dix à quinze minutes à 170 °C.
Une fois les brownies cuits laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat pour le glaçage avec la crème et le beurre une fois tiède y déposer le glaçage au chocolat par dessus les brownies et mettre au frais pendant au moins 2 heures ensuite couper en petit carré et déguster.
Publié par Minva
Commentaires
Oh... des brownies glacés !!! Super idée. Merci pour la recette.
Caroline
bisous
chic, ça m'évite de l'écrire.
bonne soirée