Flan de légumes aux sardine

Une recette de flan proposée par Mirana

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1 Commentaires
94
recette Flan de légumes aux sardine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Carotte Pommes de terre courgette... Lait 1l Fromage 250g sardines 2boîtes Chapelure 2oeufs crème fraîche

Préparation:

Cuire les légumes dans de l'eau bouillante, laisser refroidir.
Couper en fines lamelles les légumes, déposer dans un moule à tarte avec les sardines ou dans un grand bol qu'on peut mettre dans le four.
Dans une jatte, mélanger le lait, les oeufs, la crème fraîche et battre jusqu'à ce que le liquide soit bien homogène. Râper le fromage et y mettre une partie.
Verser le mélange sur les légumes et les sardines dans le bol et mettre au four à 200°C pendant 40 mn.
Avant qu'il ne soit trop cuit, y parsemer le reste du fromage râpe et de chapelure. Continuer jusqu'à ce que le flan soit bien cuit et doré !
Servir chaud avec des biscottes ou du pain.
Bon appétit

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mijane

ça a l air delicieux !!!!!!!!!

Ils ont envie d'essayer

 94Invité, Jess08 et 92 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.