Muffins double chocolat

Des muffins très moelleux et très gourmand.

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recette Muffins double chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

200G de farine200G sucre glace150G de farine50G de cacao en poudre non sucré2 Œufs160G de lait150G de chocolat noir1/2 Sachet de levure chimique

Préparation:

1 Chauffer le four à 160 degrés.

2 Battre au robot le sucre glace et le beurre pommade (très mou) pendant 3 minutes ça doit être blanc et mousseux.

3 Ajouter les oeufs en fouettant bien entre chaque œuf.

4 Ajoutez le lait et bien mélanger. Le mélange peut avoir un effet grainer c'est normal.

5 Tamiser la farine la levure et le cacao, ajouter et mélanger à la spatule.

6 Hacher au couteau le chocolat noir en grosse pépites. Ajouter 120g de chocolat haché à la pâte.

7 Verser la pâte dans les moules à muffins. Ajouter le reste des pépites sur les muffins et enfournez pour 30 minutes.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 328 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 49,7 g   Lipides 8,1 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

missty-cuisine

Avec plaisir, j'attends d'avoir ton avis alors

LynnieS

J'essaierai cette recette, merci

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • LynnieS trouve que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!