Churros

Une recette de dessert maison par mimi

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recette churros

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 G de farine500 G d eau bouillante1 Pincer de selSucre en poudre ou sucre glace

Préparation:



Faite bouillir l eau, mettre la farine et la pincée de sel dans un large récipient, et verser l eau sur la farine et non le contraire, remuer avec une spatule en bois mais ne vous acharner pas a trop remuer 10 ou 15 tour de spatule suffise.

Mettez la pâte dans la chichinette, et faite les churros sur une plaque, et quand l huile sera a température mettre les churros dans l huile, faite très attention a ne pas vous brûler, faite les doré le temps qu il faudra.


 






Très important de les faire dans cette appareil car il y a un bon moment j avait lu sur internet qu' il y avait eu plusieurs qui s était brûler au visage ou autre en faisant leurs churros dans une poche a douille.







Mots-clés: churros .

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