Mes Churros - Rien de plus facile !

Une recette de dessert très facile par Bergammotte

  • Recette de cuisine 4.18/5
4.2/5 (22 votes)
116 Commentaires
263

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

300G de farine 300G d'eauDe l'eau de fleur d'oranger

Préparation:

Pour réaliser ces fameux beignets esapgnols, rien de plus simple !


Versez la farine dans un saladier.


Faites bouillir l'eau avec de l'eau de fleur d'oranger (quantité à votre goût).


Ajoutez l'eau bouillante à la farine et mélangez. ATTENTION DE NE PAS VOUS BRULER.


Vous obtenez une pâte epaisse. Mettez la dans un poussoir à biscuit (il ne faut pas qu'il y ai d'air dans votre pâte, sinon ça explose à la cuisson) et formez vos beignets au dessus de l'huile chaude. Coupez au ciseau et faites cuire jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.


Soupoudrez de sucre et dégustez !!!!!!!!


Mots-clés: beignets, chourros, churros

Une portion (env. 200 g) :
Calories 342 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 68,0 g   Lipides 0,0 g  

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116 commentaires

Invité

Très facile et trop bon à refaire

Fatima

C’est délicieux

Samantha

À peine trois churros dans l huile ,j ai eu une explosion terrible d huile bien chaude sur mon visage ,à ce jour j ais encore les marque de brûlure et ne referai plus cette recette

Amdine

Ça peut exploser surtout si ça dépasse 180°c d'après ce que j'ai pu voir dans certaines recettes mais bon il faut toujours faire attention quand même

Invité

Moi se n'est pas cuit a l'intérieur. Quelqu'un sait pourquoi?

chaymaee

c a a l'air trop bon

nathalie coumtsos

un pur délice!!! je viens juste de les faire , en y ajoutant ma petite touche personnelle; pour le sucre glace , j'ai mixer 2 cuillères a soupe de sucre en poudre mélanger a 1 sachet de sucre vanillé. le top!!! pour celles et ceux qui demandaient pour la machine a churros ; moi j'ai acheter la mienne sur Amazon, à 10 euros frais de port inclus ,elle est top !! marque "ibili"

pantheres

combien sa fait environ de churros svp ??

Invité

Je les fait en boules c est très bon

Invité

Je me marrais en voyant marqué "explosion" mais le mot est vraiment approprier j'ai halluciné!!! Faites gaffes!!!

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  • Recette de cuisine 4.18/5

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