Clafoutis poireaux jambon

Une recette de clafoutis délicieuse par motorola

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recette clafoutis poireaux jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Poireaux4 Tranches de jambon blanc fumé2 Œufs20 Cl de crème semi épaisse50 Gr de farine8 Billes de mozzarellaEmmental râpe 80 grSel poivre

Préparation:

Nettoyé les poireaux, les coupé en rondelles cuire 10 mn a la vapeur.


Coupé les tranches de jambon en morceaux.


Dans un saladier battre les oeufs, la crème avec la farine bien mélanger.


Ajouté l'emmental salé poivré remué.


Mélangé les rondelles de poireaux avec le jambon.


Mettre dans un moule a manqué en silicone.


Coupé les billes de mozzarella en deux les dispersé sur les poreaux jambon.


Versé dessus le contenu du saladier.


Mettre au four a 180 degrés 30 mn.


Une portion (env. 200 g) :
Calories 252 kcal   Protéines 13,9 g   Glucides 7,9 g   Lipides 13,9 g  

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4 commentaires

FLaure

Un délice, j'ai mis un talon de jambon et de la mozzarella cuisine.
Merci

cuisineenfolie

Un mariage que j'aime toujours ! Bisous

zouzie

J'adore les clafoutis sale! Je te pique la recette! Merci Motorola !

jeanmerode

un bon clafoutis salé

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    FLaure a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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