Lapin au cidre

Une recette de lapin délicieuse par motorola

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recette lapin au cidre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Lapin fermier coupé en morceaux50 Cl de cidre1 Oignon150 Gr de lardons fuméThym laurier1Cas de farineSel poivre

Préparation:

Mettre de la matière grasse dans une sauteuse faire dorer les morceaux de lapin sur toute les faces réserver.


Éplucher l'oignon et l'émincer.


Mettre les lardons avec l'oignon émincé laisser dorer un peu en remuant.


Remettre les morceaux de lapin salé poivré.


Ajouté la cas de farine mélanger ajouté le cidre le laurier et le thym.


Laissé mijoter a feu doux 40 mn en surveillant et en remuant de temps en temps.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 152 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 3,1 g   Lipides 6,1 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

rosinette

Un délice le lapin au cidre

arnaud6987

Hummmm délicieux

motorola

avec plaisir Tiphaine bise motorola

Tiphaine07

Wouah ! je m'invite à ta table

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.

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 6Invité, jolyne76 et 4 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.