Moelleux pommes ricotta

Petite douceur

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recette moelleux pommes ricotta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 Gr de ricotta1 Yaourt nature3 Œufs60 Gr de farine60 Gr de sucre en poudre1 Citron3 Pommes

Préparation:

Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.


Dans un saladier mélanger les jaunes d' oeufs avec la farine.


Ajouté la ricotta et le yaourt, le sucre et le zeste râpe du citron et bien mélangé.


Lorsque la pâte est bien homogène, ajouté les blancs battus en neige ferme.


Ajouté délicatement, a la préparation.


Épluché et coupé les pommes en tranches pas trop épaisses.


Mettre les pommes dans un moule rond en silicone.


Puis enfourné (180 degrés).


Une portion (env. 200 g) :
Calories 231 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 26,4 g   Lipides 6,1 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

rosinette

J' aime beaucoup très bon gateau

Doudou42

Tres Bonne et belle recette de gateau.

ladyofnight

quel beau gateau

misterhyde

joli gateau

Votes

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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    Doudou42 a trouvé ça délicieux!.
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    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
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    misterhyde a trouvé ça délicieux!.

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