Petits délice aux fraises

Superbes ces petits gateaux - jeanmerode

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recette petits délice aux fraises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 Gr de petites fraises125 Gr de sucre glace125 Gr de farine4 Œufs1/2 Sachet de levure chimique5 Cl de crème entière liquide

Préparation:

Équetté les fraises.


Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.


Dans un saladier monter les blancs d'oeufs avec une pincée de sel en neige ferme.


Tout en continuant de fouetter ajouté le sucre glace, les jaunes d'oeufs.


Ajouté la farine avec la levure en continuant de mélanger.


D'etentre la préparation avec la crème liquide.


Dans des petits moules a gâteaux en silicone.


Versé un peu de pâte mettre 2 fraises au milieu.


Recouvrir de pâte jusqu'au 3/4.


Mettre au four a 180 degrés.


A la sortie du four démouler laisser refroidir.


Soupoudrer de sucre glace et mettre une fraise sur chaque gâteaux.


Une portion (env. 200 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 54,2 g   Lipides 8,0 g  

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5 commentaires

rosinette

un régal tes petits gateaux

nathalie1970

a faire et a refaire miam miam

makiace

Superbes ces petites douceurs !

jeanmerode

superbes ces petits gateaux

cuisineenfolie

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