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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
16 pruneaux d'Agen dénoyautés des tranches de lard (ventrèche) des cures dents ou pics
Préparation:
préchauffer le four à 180C (thr 6)
faire gonfler les pruneaux dans de l'eau chaude quelques minutes
couper les morceaux de lard en deux si besoin
enrouler les pruneaux par chaque morceau de lard
fixer le tout par un pic
mettre au four en vérifiant de temps en temps la cuisson du lard (10 min-15 min)
Bon apéro!!!!
Publié par nadege
