Agneau à la menthe

Une recette de plat maison par Les recettes de Nanad

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
49
recette Agneau à la menthe

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Souris d'agneau 1 Botte de menthe 1/2 Botte de persil 4-5 Gousses d'ail 1 Oignon 1/2 Jus de citron 1 Cuillère à café de sucre roux 1 Cuillère à soupe de vinaigre 1/2 Cuillère à café de poudre de girofle Sel Poivre Huile d'olive

Préparation:

- Passer tout les ingrédients au mixeur et mariner la viande de cette préparation.


- Mettre dans une sachet de congélation et laisser mariner 24 heures au frais.


- Mettre un peu d'eau dans une marmite et laisser cuire la viande 45-60 minutes en la retournant de temps en temps.


- Préchauffer le four à 200 ºC.


- Disposer la viande dans un plat allant au four avec le jus de cuisson obtenue dans la marmite.


- Enfourner pendant 30 minutes.



Mots-clés: agneau, menthe

Une portion (env. 130 g) :
Calories 247 kcal   Protéines 2,5 g   Glucides 10,0 g   Lipides 18,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

2 commentaires

peppette

JE TE VOLE CETTE RECETTE OSSI MERCI BOCOU BISOUS

italmo

TRES BELLE RECETTE DE SOURIS D'AGNEAU BISES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    peppette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 49Invité, félicia et 47 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.