GATEAU A LA CITROUILLE

Une recette de gateau proposée par nadiyo

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
1 Commentaires
93
recette GATEAU A LA CITROUILLE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

300G de citrouille ou potiron 100G de sucre 100Ml de crème fraîche allégée 100G de farine 100G d'amande en poudre 3 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Pincée de sel 1C à café d'essence de vanille

Préparation:

1. Faire cuire la citrouille à la vapeur, ensuite la mixer avec la crème fraîche.


2. Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, la levure, les oeufs, la poudre d'amande, l'essence de vanille et la pincée de sel.


3. Ajouter à ce mélange la préparation citrouille/crème fraîche jusqu'à obtention d'un mélange homogène.


4. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.


5. Enfourner pendant au moins 40 minutes à 180 degrés.


Mots-clés: amande, citrouille, gateau, vanille

Une portion (env. 110 g) :
Calories 207 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 24,8 g   Lipides 6,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Invité

j ai testé et tout le monde a aimé, c'est vrai qu il faut au moins 40 min de cuisson, il etait "fondant"

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    martine03 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 93Invité, Invité et 91 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.