QUICHE AUX EPINARDS ET SAUMON FUME
Une recette de quiche maison par nadiyo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisé 3 Oeufs 10Cl de crème fraîche épaisse 350G d'épinards 100G de saumon fumé coupé en petits morceaux 100G de fromage râpe 2C à soupe de beurre Sel et poivre
Préparation:
1. Préchauffer le four à 200 degrés. Mettre la pâte dans un plat à tarte.
2. Laver les épinards et les faire cuire avec le beurre. Laisser refroidir et les hacher grossièrement.
3. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Ajouter les épinards. Saler et poivrer.
4. Mettre le saumon fumé sur la pâte et ensuite verser la préparation tout doucement.
5. Laisser cuire au four pendant 35 à 45 minutes.
Mots-clés: épinards, quiche, saumon, saumon fumé
Une portion (env. 130 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 18,5 g
Lipides 11,9 g
Publié par nadiyo
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!