Muffin aux éclat de nougat

Une recette de muffin proposée par najself

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recette muffin aux éclat de nougat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de nougat300G de sucre4 Oeuf entier300G de farine8 G de levure chimique150 G de lait170 G d'huile darachide1 Pincé de sel

Préparation:

Prechaufer le four a 175°.


Couper le nougat en petit cube de la taille dun petit pois, dans un saladier mélanger le sucre et les oeuf, ajouter la farine, la levure et le lait. Mélanger bien incorporer enfin l'huile, le sel et 150g de nougat.


Remplisser les moule de pâte repartiser dessus les gâteau les 50 g de nougat restent.


Laiser cuire 25 min ou un peu plus selon votre four si les muffin colore trop vite en particulier le nougat recouvrir de papier aluminium démouler les muffin encore chaud et laisser refroidir sur une grille pendant 30 min environ et déguster.


Mots-clés: muffin aux eclat de nougat

Une portion (env. 220 g) :
Calories 836 kcal   Protéines 11,1 g   Glucides 108,5 g   Lipides 35,4 g  

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