Baghrir Crêpes mille trous

Servir avec un peu de sucre, de miel ou des votre garniture favorite

  • Recette de cuisine 2.33/5
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7 Commentaires
85
recette Baghrir Crêpes mille trous

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

2 Tasses et demi farine2 Tasses de semouleUne pincée de selUne cuil a soupe de sucre en poudre3 Tasse et demi d'eau tièdeUne noix de levure de boulangerUn sachet de levure chimique

Préparation:



  1. Diluer la levure avec de l'eau chaude ajouter ensuite la farine et la semoule, le sel, le sucre bien travailler le mélange.




  2. Délayer la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne bien homogène. La laisser doubler de volume.




  3. Au moment de la cuisson, faire préchauffer la poêle a température moyenne (tefal) des que vous la sentiez assez bien chauffée, la rincer avec un peu d'eau froide, égoutter et ajouter de suite une dose de la spatule. Mettre sous feu a nouveau et des que vous voyez des trous se forment et que la crème est devenu pâteuse. Alors la changer de face. Laisser encore 2 minute et la disposer sur un plat.



  4. Vous pouvez grâce a un pinceau arroser les crêpes d'huile d'olive. Servir de suite ou emballer et les garder au congélateur. Ces crêpes se conservent jusqu'à 4 mois au congélateur.


Servir avec un peu de sucre, de miel ou des votre garniture favorite.


Mots-clés: crepe

Une portion (env. 180 g) :
Calories 303 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 61,8 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

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7 commentaires

peppermint

cest equivalent a combien de grammes la tasse???

Assaada

la changer de faceles mille trous ne se font cuire que d'une face!!!!!! 

Invité

merci

 

Invité

heuu .... la levure du boulanger c'est obliger ??

 

Invité

milles merci pour millls troues

lynda1

supert recette et facile meme merçi narimane

salima

tres bonne narimane

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    tounsi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Invité a trouvé ça bof.

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