Salsifis a la crème (simple et rapide)

Rapide mais trop bon

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Bocal de salsifis100G de lardon fumé1 Pot de crème fraîche (pour moi de l’allégé)De la cibouletteDu persilDe l'ail en poudreSurtout pas de sel (les lardons sont assez salé)

Préparation:

- Dans une casserole, faire revenir les lardons.


- Une fois les lardons cuit ajouter les salsifis égouté.


- Laisser cuire 5 minutes avant d'ajouter la crème.


- Quand ça commence a "blubluter" (ça commence a faire des bulles) retirer du feu et assésonner de ciboulette, de persil et d'ail.


- Laisser reposer quelque minutes avant de servir (plus ça repose meilleur c'est, réchauffé le lendemain c'est encore meilleur).



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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

les p'tites recettes de liline

Mummm de bons salsifis j adore cela

Ma truffe 2

une nouvelle variante qui me plait ,merci bizzzzzzzzzz

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 52Invité, les p'tites recettes de liline et 50 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.