Recette de Petits Biscuits à la Réglisse

Petits Biscuits à la Réglisse

Recette de cuisine 4.33/5

4.3/5 (9 votes)

Ingrédients:

125g de beurre
125g de sucre
200g de farine
2càs de lait
50g de noisettes en poudre
2càs de réglisse en poudre
1 pincée de sel
du sucre en poudre

Préparation:

Malaxer le beurre. Ajouter le sucre, le sel et la réglisse. Mélanger et ajouter la poudre de noisettes,
la farine et le lait. Mélanger.

Préchauffer le four à 180°.

Verser du sucre en poudre dans une assiette.

Former des boudins de 2 cm environ de diamètre et les rouler dans le sucre. Couper en morceaux de 4cm de long et les déposer sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir avec une fourchette.

Mettre au four pendant 12 minutes et laisser refroidir sur une grille.

Mots-clés: biscuits, gateau sec, gateaux secs, petits gateaux, reglisse

Publié par Nathalie B

Ça a l'air bon !

4.3/5 (9 votes), 5 Commentaires

sandrine
bonjour, ces gateaux m'ont l'air très bon mais j'aimerais savoir où je peux trouver de la réglisse en poudre ? dans les supermarchés et dans quel rayon ?
merci

5. samedi, 08 décembre 2012, 18:38 # |
Invité
salut je voudrais savoir si on peut remplacer la poudre de reglisse par les batonnets?

4. dimanche, 04 octobre 2009, 20:45 # |
Manelle
Je viens d'en faire une fournée, ces biscuits sont un pure merveille !!!!!!

3. vendredi, 21 août 2009, 16:29 # |
Sabrin@
Huuummm! une vraie petite merveille. Ca tombe bien, j'ai une envie de réglisse en ce moment!

2. mercredi, 28 janvier 2009, 13:21 # |
Doria
Que de gourmandises dans ces petits biscuits !

1. mercredi, 11 juin 2008, 13:44 # |