33x
  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (11 votes)


recette Fondant au chocolat ( sans beurre )
dessert
Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

200 gr de chocolat noir
3 œufs
150 gr de compote de pomme sans sucre ajouté
120 gr de sucre
50 gr de farine

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C, puis mélanger ensemble la farine, le sucre et les œufs sans faire de grumeaux. Faites fondre le chocolat au bain-marie, laissez le légèrement refroidir , puis incorporez le dans la préparation. Mélangez bien et ajoutez la compote de pomme.

Beurrez et fariné un petit moule rectangulaire ou carré, ou comme moi disposez un papier cuisson.

Versez y la pâte et enfournez pour 20 min, en surveillant la cuisson. Le gâteau ne doit pas être trop cuit comme tout fondant, sinon on appelle ça un gâteau au chocolat.

Laissez refroidir, et saupoudrez de sucre glace.

venez découvrir cette recette ,et d'autres, sur mon blog :

http://jujucestpasdugateau.blogspot.fr/

Publié par c'est pas du gateau !

Ça a l'air bon !

4.9/5 (11 votes), 15 Commentaires

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet 'Recettes préférées' et suivre les nouveaux commentaires dans votre page 'Activité récente'.


Commenter

Invité

Je l'ai fait plusieurs fois, même avec de la compote de framboise..
Vraiment très bon

Invité

SUPER BON J ai teste

c'est pas du gateau !

Merci beaucoup pour tous ces commentaires adorables !

viviholly

je viens juste de le goûter et franchement je trouve ça ...........DELICIEUX !!! je suis bluffée, on ne sens pas du tout la pomme et c'est moelleux .
En un mot .... SUCCULENT

Invité

Cette recette est juste top!!! Merci merci!!!

Invité

bravo !la meilleure recette que j'ai pu manger avec du chocolat : leger, fondant, arrière gout de pomme : a faire et à refaire !!

Invité

J'ai testé et c'est vraiment bon et très rapide à préparer! j'ai mis 5 minutes (hors cuisson !

c'est pas du gateau !

Je ne pense pas vu que la compote remplace le beurre mais après tout je n'ai pas essayé donc tiens moi au courant si tu essayes sans

Invité

Mais sans compotes ca marche aussi ?

c'est pas du gateau !

Contente que ça t'ait plu !

mélodie

3e fois que je le fais ...

Invité

Excellent !

mb

 dans le four , vu ma gourmandise du moment , ca me semblait la bonne recette , en tout cas je n'ai deja pas été déçue par le traditionel "léchage" de plat , merci

liopats28

sans beurre super 

lafeecrochette

Génial ton idée il faut que j'éssaie !

Bises.

Ils ont envie d'essayer

x33Invité, Invité et 31 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Votes

Invité, Invité et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.91/5

4.9/5 (11 votes)

 =  11 votes