> > > Fondant au chocolat ( sans beurre )
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Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
200 gr de chocolat noir
3 Å“ufs
150 gr de compote de pomme sans sucre ajouté
120 gr de sucre
50 gr de farine
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C, puis mélanger ensemble la farine, le sucre et les œufs sans faire de grumeaux. Faites fondre le chocolat au bain-marie, laissez le légèrement refroidir , puis incorporez le dans la préparation. Mélangez bien et ajoutez la compote de pomme.
Beurrez et fariné un petit moule rectangulaire ou carré, ou comme moi disposez un papier cuisson.
Versez y la pâte et enfournez pour 20 min, en surveillant la cuisson. Le gâteau ne doit pas être trop cuit comme tout fondant, sinon on appelle ça un gâteau au chocolat.
Laissez refroidir, et saupoudrez de sucre glace.
venez découvrir cette recette ,et d'autres, sur mon blog :
Mots-clés: chocolat, fondant, light, pomme, sans beurre
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Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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13 CommentairesQui suis-je?
Femme,
Passionnée de cuisine depuis toute petite, je me suis enfin lancée dans la création de mon blog culinaire. J'aime faire plaisir aux personnes qui m'entourent grâce à des recettes gourmandes... N'hésitez pas à me laisser des commentaires sur mon blog : http://jujucestpasdugateau.blogspot.frLes gâteaux, les pâtisseries et le sucré en général !
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J'ai testé et c'est vraiment bon et très rapide à préparer! j'ai mis 5 minutes (hors cuisson !
Je ne pense pas vu que la compote remplace le beurre mais après tout je n'ai pas essayé donc tiens moi au courant si tu essayes sans
Mais sans compotes ca marche aussi ?
Contente que ça t'ait plu !
3e fois que je le fais ...
Excellent !
dans le four , vu ma gourmandise du moment , ca me semblait la bonne recette , en tout cas je n'ai deja pas été déçue par le traditionel "léchage" de plat , merci
sans beurre super
Génial ton idée il faut que j'éssaie !
Bises.