Beurre d'escargot

Une recette d'accompagnement simple par Chemin de Gourmandise

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recette Beurre d'escargot

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250G de beurre1/2 Botte de persil frais8 Ails4G de sel Piment d'espelette

Préparation:

Sortir sa plaque de beurre en avance pour pouvoir le travailler.


Éplucher les ails. Mettre dans un mixeur, l'ail et le persil puis mixer.


Moi perso, j'ai tout hacher avec un couteau car j'ai cassé mon mixeur :- (.


Après rien de plus simple, mélanger tous ensemble.


Ajouter le sel et le piment d'espelette.


Mettre dans des petits moules et hop... Au frigo.



Un bon beurre d'escargot sur un toast ou avec des pommes de terres !!!!



La recette sur le blog.


http://unpeudesucre.canalblog.com/archives/2013/01/21/26175368.html



Mots-clés: beurre d'escargot

Une portion (env. 160 g) :
Calories 453 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 22,0 g   Lipides 33,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

valère.

merci je le fais ce soir.

Mamyloula

ou pour cuire des cuisses de grenouilles, aussi, merci bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    valère. a trouvé ça bon.

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 164Invité, Invité et 162 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.