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-- Recette Gâteau au chocolat express, cuisson au micro-ondes! --

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  • Recette de cuisine 4.23/5

4.2/5 (39 votes)


recette Gâteau au chocolat express, cuisson au micro-ondes!
Dessert
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

125 g de beurre
125g de sucre
125g de chocolat pâtissier
3 œufs
75 g de farine
1 sachet de levure chimique

Préparation:

A mon tour de proposer une recette express: c'est à mon avis le gateau au chocolat le plus rapide à préparer et en plus il est délicieux!


Dans un bol battez les 3 œufs et le sucre.  Ajoutez-y le beurre et le chocolat fondu. Mélangez puis ajoutez la farine et la levure.


Versez dans un moule sur du papier sulfurisé et faites cuire au micro-ondes 5 min à puissance maximale. Attention ce gateau gonfle beaucoup: il ne faut pas que la pate remplisse plus de la moitié du moule. 


Vous pouvez décorer de glaçage au chocolat (75g de chocolat + 20g de beurre) ou tout simplement de sucre glace.

Publié par Jimmy

Ça a l'air bon !

4.2/5 (39 votes), 97 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
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    Je l'ai essayée, je vote:

  • PGI

    Franchement non. Ca devient très vite sec, ça a un drôle de gout. A la rigueur, je pourrais en faire une sorte de sable de chocolat pour accompagner un dessert glacé ou qqch de plus frais, fruité mais certainement pas le manger comme ça. Bof, j'aurai essayé.

  • Invité

    ca marche au poil. avec ces quantités j'ai fait 15 muffins: 9 au MO (5 minutes à 900W) et 6 au four tradi pour comparer (20 minutes à 180°C). Ceux qui ont cuit au MO étaient bien le jour-même mais le lendemain ils avaient durci... moralité: il faut les manger le jour-même!

  • Invité

    bonsoir et merci pour la recette

  • sohanne 9 ans et alexi 11 ans

    cette recette et exquise merci

  • patricia

    je te la pique pour le 4h de mes enfants et surtout pour moi, merci bizzz

  • Invité

    Bonjour ,

    Je n'est pas apprécier ton gâteau mais je me suis bien amuser à le faire avec mes enfants , Nous avons passer un bon moment , Je te remercie !

     

    Aurevoir et bonne soirée...

  • Invité

    Peut-on mette du beurre a la place du papier sulfurisé ?

  • tout simplement très bon

  • fanfan

    pas mal..rapide...et bon ..merci pour cette recette bz fanfan

  • Invité

    trop bon

  • Très appétisant . Bravo !

  • Invité

    superb ,superb,superb merci

  • Invité

    merci pour cette recette

  • picouic

    je viens de faire cette recette

    l'aspect n'est pas franchement terrible, il avait vachement gonflé mais il s'est tout "ratatiné" en dégonflant !

    par contre le gout est assez sympa, tres aéré

    je mettrais p'tre un peu plus de chocolat la prochaine fois pour plus de gout

    Pour tous ceux qui hesitent... recette a tester !

    ca peut dépanner pour un 4h avec enfants affamés

  • merçi pour avoir résolu mon problème de photo je suis encore trop lente pour écrire aussi maintenant j'écris d'abord la recette et ensuite je m'occupe de la photo et ça marche.Bonne soirée et encore merçi

  • ckikikette

    j'ai fait ce gateau , je n'ai mis que 100 g de chocolat et j'ai ajouté une cuillère à soupe de pâte de spéculos

    j'ai également beurré des moules individuels , puis je les ai saupoudrés de canelle

    pour le reste je suis restée fidèle à la recette initiale

    un délice, vraiment

    même mon mari qui est très difficile a adoré !!!!!!!

    merci

  • églantine

    Jamais rien fait au MO mais mon four est en panne, allez je vais me lancer, et je vous dirai  puisque les commentaires sont élogieux!!!

    Bonne après midi

  • parfait pour le gouter

  • janeton

    j'ai fait ton gateau,j'ai mis 4 mn 30 ,les mêmes proportions que toi ,mais j'ai pris 2 moules à bords hauts,j'ai garni qu'au tiers  du moule ,ça a bien gonflé,c'est un peu comme une génoise au chocolat,je les ai coupé en deux dans le sens de la largeur,et j'ai mis une crème au chocolat blanc au milieu ,c'était bon !  mjmerci jimmy

  • francoise.charly

    tu peux le glacer avec du chamalow (les faire fondre dans un peu d eau au micro onde)

  • Invité

    ATTENTION le gateau gonfle beaucoup plus que le double de ça taille ! Il prend au minimum 5 fois son volume !

     

    ( Avec parfois des petites explosions ... Pas très ragontante ...)

  • Invitée!

    je pense fair ce gataeu pour demain (fete des mere) mais je ne sais pas si sa vas aller au M.C.

    surements car tous le monde dit qu'il est bon!

  • merçi j'avait perdu la recette super

  • Invité corinne

    73 bien suivre la recette et bien 5mn de cuisson super bon gateau et facile !!!!  et merci pour cette recette a refaire

  • miss loulie

    miiciii pour la recette je vait la faire si possible car il a l'air extrémement délicieu................ miam miam !!!

  • maguy

    super bon et si facile a faire

    que du bonheur!!!

  • Invité

    coucou ta recette et bonne je les fait pour ma fille elle a bien aime bien sur c du chocola

  • nadas

    merci pour ccette  recette   ma famille  a adore   et an plus  cest au micro onde

     

  • Invité

    Bijour !

    Ce gâteau a l'air délicieux... Cependant, je ne comprend pas trop le coup du papier sulfurisé et du moule ?!

    Il faut mettre du papier sulfurisé dans le moule au lieu de le beurrer ??

    Merci pour cette recette

  • bonjour.

    cest à peu près la meme recette que tupperware.

    moi je le fait dans la cocotte adaptee sur la recette tupp c'est 8 mn mais en faisant cuire 7 mn celà suffit et le chocolat reste moelleux à l'interieur..

    et l est très bon aussi.

    bonne soiree à tous.

    birus

  • karen

    tres bon ,inpréssionnée mes cuisson plutot 10minutes que 5

  • Rosy

    Recette super facile à faire.C'était super bon. Je l'ai servi avec du nougat glacé le soir du réveillon de noël, un régal. Merci encore pour cette recette.

  • une recette tout a fait pour moi rapide et bonne je vais l essayer  en prenant un grand moule merci

  • il gonfle trop et déborde du plat, ce gateau

  • samantha

    trop bon ce gateau trop fondant et appetisant

  • Merci pour ta recette je vais vite la faire

  • Merci pour cette recette très pratique (quand on est en mobilhome en vacances et qu'on à pas de four!!!)

  • Invité

    mmmmmmmm , trés bon

  • je teste toute les recettes de gateau au choco alors la tienne,? tu pense au micro onde et super vite faite je ne peu qu aprouver merci

  • Non non, il ne retombe pas

  • le fait d'ouvrir la porte du micro-ondes ne fait pas retomber le gateau???

    autrement recette rapide et ingénieuse quand on a des petits!!

  • OMD

    ESt-ce possible au four si oui Combien detemps et a quelle température??

  • Lulu .

    Je vais esseyé sa tout de suite

  • Catherine

    Merci beaucoup le gâteau était succulent par contre j'ai du le mettre 7 mnts au MC. Ensuite je l'aie décoré avec des oeufs de Pâques au chocolat blanc et je l'aie accompagné de crème anglaise. Toute le famille était ravie ce fut un bon dessert de Pâques. Merci Jimmy 

  • Merci, pour cette astucieuse recette.

    J'ai dû (et cela doit dépendre du M.C.donc sans gravité le mettre dix minutes.

    Je dois avouée mettre brûler plusieurs fois le doigt en vérifiant à ma grande surprise que le gâteau prenait au fur et à mesure de la consistance...

    Et oui, ça gonfle énormément, mais c'est super !

    J'ai mis mes bouts de chou devant et dès qu'il gonflait trop les enfants le criaient à tue_tête et je stoppait le M.C. ainsi de suite et moi d"y mettre le doigt et de dire ouille you oiulle'.

    Eclat de rire assuré, pas de prise de tête pas d"attente, pas de vaisselle, que demander de plus...

    Merci.

    Je te fais Chevalier des Mamans débordées en détresse...


  • Invité

    avec de la creme anglaise c super

  • Invité

    j 'vais essayer le gateau  au microndes j'espère que je vais reussir car je suis  nulle en gateau

  • Invitée

    J'avouerai que le fait que le gâteau se cuise au micro-ondes me laissait perplexe au début mais j'ai tout de même décidé de me lancer dans la réalisation de ce gâteau.

    Cela s'est révélée tout à fait positif. Le gâteau était extrémement bon mouelleux et super rapide à faire.

    Donc Félicitation et merci beaucoup pour nous avoir fait partagé cette recette

  • Invité

    J'avais déjà essayé une recette que m'avait donné la voisine mais totalement raté !, j'ai donc pris le risque d'en refaire un avec cette recette, je l'ai fait cuire 5 mn dans un moule à soufflet en pyrex et il est impéccable ! léger et hum ! trop bon ! merci beaucoup

  • vir

    super gateau, j'avais assez peur "cuisson micro-onde" mais résultat impécable, merci beaucoup au chef et a tous ceux qui ont commentés cette recette, ils m'ont beaucoup influencés dans ma decision de réaliser ce trés bon gateau. et donc j'encourage les personnes qui douteraient encore de la réussite de ce gateau. juste une petite astuce pour la deco et le gout de la noix de coco rapée.

  • Marion

    j'ai éssaié il était super bon mes enfants on adorer

  • Invité

    il est bon tres tres bon(L)

  • emi

    coucou,

    moi je connaissais déjà cette recette mais dans ma recette il est dit de mettre seulement une cuillère à café de levure chimique. ainsi il gonfle moins. on peux également rajouter des noix, des zestes d'oranges, des noisettes ou des amandes.

  • Sally

    trés astucieux ton cake jimmy,franchement idéal pour les gamins ke je garde (nourisse) ils ont grave adoré g mém rajouté d pignons et un pti peu de cacao par dessu...thks Jimmy et pleaaaaaaaaaaaaaaaase more and more de recettes jsui une grande cuisiniére....

  • Invité

    un peu "étouffe-chrétien" ton gâteau, mais délicieux et pratique en cas d'improvisation, ça c'est cool.

    au beurre de marrakech et avec une boule de vanille, c'est le pied!

  • waw c trop rapide trop facile et trop délicieux.miam miam

  • Invité

    merci beaucoup pour ce delicieux gateau!! miam miam

  • lilal

    ton gateau est un delice a faire et refaire merci

  • mimi

    merci bcp tres bon

  • super le gateau au chocolat; mais cela est vrais il gonfle bien;

  • Invité

    bonjour je viens de faire ton gateau et je le trouve tout aussi bon que le traditionnel et surtout moins de travail pour un très bon résultat!!!!

  • Invité

    g mit 15min mé il a cramer

  • Invité: chris

    une envie soudaine de gateau au chocolat je v esayer de suite !

  • stephanie

    salut je vais sans doute essayer ta recette cet apres midi maintenant que j'ai bien lu tout se qu'il fallait faire ou ne pas faire.

    mes 4 enfts seront les juges alors on verra!

  • Invité

    Merci pour cette recette!!!! maladroite que je suis j'ai pu impressionner mon homme succés garantis

  • Oui, on en a parle dans les commentaires plus haut: ca gonfle beaucoup, il ne faut pas que la pate remplisse plus de la moitie du moule. Je vais le rajouter clairement dans la recette.

  • Invité

    Coucou !

    Alors moi je sais pas ce qui c'est passé, mais la pate est complétemet sortie de son moule. Il y en avait partout dans le four. Un raté !

  • Invité

    je vais le faire plus tard le gateau,jespere qu'il seras bon mais au micro-onde.....

  • c'est très délicieux ton gateau jimmy

  • Invité

    Il est tres bon ton gateau

     

  • béa

    Ta recette est une bonne idée quand on sait à peine faire cuire une omelette comme moi !

    Je viens de le goutter à peine, il est moelleux à l'intérieur ... un délice !

    Merci beaucoup !

  • Merci johanny

  • johanny

    coucou,

    je vien de faire ta recette et super le gateau et tre bon

    merci

  • lore tabue

    je vais faire ce gateau demain

  • logane

    je compren rien a ton gateau il se mes au micronde a son pla ou dans un asiet

  • Virginie

    Je viens de la faire avec mes filles et c'est excellent pour un gateau micro ondes. J'ai utilisé du chocolat au lait et mis moins de sucre. les petites se sont régalées. Merci beaucoup

  • Non, comme je l'ai dit plus haut si on a le temps il vaut mieux faire un vrai gateau. Mais c'est quand même génial de pouvoir faire un gateau sympa en 5 minutes.

  • Invité

    impek pour le gouter de 4h mais pas sansationnel non plus...

  • sympa cette recette express micro onde

  • j'avais une grosse envie de chocolat, ms ac bébé á la maison, on n'a pas tjrs le temps de cuisiner!! merci pr cette recette 100% chocolat! trés bon!

  • coraillénova

    bonjour

    nous avec les petites, on a tout fait bien sauf que le gateau n'etait pas cuit j'ai remis les gaz et il est maintent tout dur j'aurais du lire les commentaires avant!!et on a mis du temps pour faire fondre choco au micro onde efficcement

  • merci bcp de nous avoir contactées car en fait nous sommes 2 amies à partager ce site nous sommes gourmandes et aimons tester de nouvelles recettes vous êtes le 1er et pour l'instant le seul à nous avoir écrit à bientôt au fait cette recette de gâteau au chocolat à l'air délicieuse verdict définitif dans quelques jours

  • Jimmy

    L'intérêt c'est surtout de pouvoir faire un gateau au chocolat qui est bon en 5 minutes. Si vous avez plus de temps il vaut quand même mieux en faire un 'vrai', par exemple le gateau au chocolat de Doria que beaucoup de monde a apprécié: http://www.lesfoodies.com/doria/recette/gateau-au-chocolat-1

  • saima

    j'espere que c'est délicieux mais au micro-ondes c'est un peut bizare

     

  • Invité

    allez je me lance , je dois faire un gâteau pour l'anniversaire d'un ami et je suis pressée ...

  • Invité

    je vais l'essayer je verrais bien!

  • france50

    ta recette est super efficace mes parents l'ont trouver délicieux!

  • Zabou, j'espère que ce n'est pas grave. Remet-toi vite sur pieds...

  • Merci pour ta reponse Jimmy et excuse moi de te lire seulement maintenant mais je suis absente pour raison de santé.... cela ne m'empechera pas de retenter ce gateau dès que possible!
    amicalement
    Zabou

  • Zabou,

    Pour le moule, j'utilise un moule rond assez large et profond. Effectivement ça gonfle beaucoup, je pense qu'il ne faut pas que la pate remplisse plus de la moitié du moule pour éviter que ça déborde.

    Mon four fait aussi 850 W, mais je pense que la cuisson dépend aussi beaucoup de la taille et de la forme du moule. Ce que tu peux faire c'est de faire cuire 3 minutes puis de continuer par tranches de 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit cuit mais encore moelleux (une fois j'ai trop cuit et je me suis retrouvé avec un gateau dur comme de la pierre!). 

  • Bonsoir Jimmy!

    j'ai testé ton gateau et il est délicieux!....mais j'ai eu 2 soucis...
    1. mon four fait 850 W, est ce le même que le tien ? sinon que me conseilles tu comme temps de cuisson?
    2. j'ai mis la pâte dans un moule à cake standard silicone et il a beaucoup debordé du moule!...quelle est la taille de ton moule?

    Peux tu m'aider à resoudre ces problèmes STP?

    merci encore pour cette delicieuse recette, je la referai c'est sur!

    amicalement

  • Je l'ai fait ,j'ai rajouté un chouya de poudre d'amande et il est parfait ,trés moelleux et ultra facile a réaliser . j'en ai fait des éloges sur mon blog .MERCI

  • Une envie express de chocolat alors je divise les doses par 4 et j'en fais un tout de suite.Merci

  • Un plat en verre classique type "pyrex". Le papier sulfurisé est indispensable et il faut faire attention à bien doser la cuisson sinon il devient trop sec.

  • Invité

    Oui mais... quel type de moule as tu utilisé pour le micro ondes

  • Tu triches Jimmy! Et mes hanches, tu y penses franchement! Si en plus c'est rapide a preparer, tu es la Betty Crocker du net!

  • C'était très bon mon cheri..merci

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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  • AliChoupi trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Rachel T trouve que ça a l'air rudement bon.
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Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Mamycette a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    amin a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Alysée a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    adisson a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jo razafy a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cocolico68 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    PGI a trouvé ça bof.