Tiramisu framboise et rose

Servir frais

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1 Commentaires
105
recette Tiramisu framboise et rose

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300G de framboises 250G de mascarpone 2 Oeufs 2 C à s de sucre 1 Pincée de sel 6 Boudoirs 60Ml d'eau 1 C à s d'eau de rose

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes d'oeuf. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.


Mélanger le mascarpone, les jaunes et le sucre. Ajouter les blancs délicatement.


Mélanger l'eau de rose à l'eau. Couper les boudoirs en morceaux et les imbiber .


Dans des ramequins, alterner crème, gâteaux imbibés, framboises, crème et framboises.


Mettre au frigo un nuit.


Servir frais.

Une portion (env. 200 g) :
Calories 338 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 15,7 g   Lipides 21,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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nicolase

sympa ta recette merci de la fair connaitre bizzzzzzz

Ils ont envie d'essayer

 105Invité, Invité et 103 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.