CAKE AU CITRON

Une recette de cake inventive par Mirabelle 54

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recette CAKE AU CITRON

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 g de farine + 1 sachet de levure2 citrons1 sachet de thé au citron2 oeufs120 g de sucre en poudre1 brique de 20 cl de crème liquideSucre glace

Préparation:

Faites infuser un sachet de thé au citron dans une petite tasse remplie d'eau chaude. (10 cl).


Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure puis ajoutez en remuant la crème liquide, le jus d'un citron avec le zeste prélevé sur les deux citrons, les oeufs battus et le contenu de la tasse de thé.


Faites cuire 40 minutes à 180° dans un moule à cake. Laissez refroidir puis démoulez.


Faites un glaçage avec le jus d'un demi citron mélangé à du sucre glace pour otenir un crème onctueuse. Appliquez sur le gâteau et laissez durcir.



Mots-clés: CITRON

Une portion (env. 150 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 17,4 g   Glucides 27,6 g   Lipides 8,7 g  

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7 commentaires

Invité

bonjour mirabelle
et le chien que l'on voit il t'aide pour faire la cuisine ?
je testerai ta recette se week-end
bonne fin d'après-midi

PATALVA

bonne idée le thé , j'admire éliott qui reste sage , ou bien c'est le temps des photos ? Bises

katcelau

eliott surveille !!! j espere que vous lui en avais laisser une part !! bizzz kat

italmo

j'adore ton cake au citron
gros bisous

rosinette

joli cake au citron tres rafraichissant

jeanmerode

un beau et bon cake,Eliott monte la garde,hi hi pas touche,bisous

Mamyloula

Merci pour cette délicieuse recette et toujours au garde à vous Eliott bises

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