ESCALOPE DE POULET - SAUCE LIGHT

Une recette de poulet délicieuse par Mirabelle 54

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recette ESCALOPE DE POULET  - SAUCE LIGHT

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Escalopes de poulet 1 Citron 1 Yaourt nature 5 Grammes de beurre

Préparation:

Faites chauffer une poêle anti-adhésive et faites fondre le beurre, ajoutez les escalopes et faites les dorer à petit feu.


Prélevez le zeste d'un citron. Lorsque le poulet a une jolie couleur, déglacez avec le jus de citron. Versez le pot de yaourt et le zeste de citron. Salez, poivrez. Remuez, éteignez le feu et couvrez quelques minutes pour laisser infuser les arômes.


Servez les escalopes nappées de leur sauce avec des légumes cuits à la vapeur parsemé de persil ciselé et des tomates cerises pour la couleur !


Une portion (env. 280 g) :
Calories 355 kcal   Protéines 41,6 g   Glucides 2,8 g   Lipides 13,9 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Invité

J'ai essayé la recette à midi. Un délice (même sans zestes de citron).

CreMina

je prend , je cherche des recettes très light , merciii bizzz

hanor

c est trés bon je ferai merci bises

Rosy

Bonjour Mary,
Je vois que tu as commencé courage et surtout résiste ,le petit voyou va te faire grise mine mais tant pis .Regarde les recettes Dukan pas mal de très bonnes recettes,
De gros bisous

ma truffe

j'adore ta recette et je vais l'addopter,bizzzzzz

CarlaMatteo

çà sent le régime lol

CarlaMatteo

çà sent le régime lol

jeanmerode

regime,regime,tu as raison

pentrez

Dis-donc tu te mets au régime? C'est quand même très bon, même allégé. J'en fais toute l'année, pour garder la ligne, mais là depuis Noël, j'ai pris 2 kg. Alors, attention. Quand les petits seront partis, je vais surveiller ce que je mange.
Passe un bon dimanche
Christiane

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