MANALAS EN PAIN D'EPICES

Recette de personnages alsaciens en pains d'épices offerts pour Noel

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recette MANALAS EN PAIN D'EPICES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

350 G de farine
2 Cuillères à soupe de Préparation pour pain d'épices
1 Cuillère à soupe de cacao
125 G de beurre
4 Cuillères à soupe de miel liquide
175 G de sucre
Zeste d'orange (facultatif)
1 Œuf

Préparation:

Mélangez la farine avec la préparation "pain d'épices" et la poudre de cacao.


Dans une casserole, faites fondre à feu doux, le beurre en ajoutant le miel et le sucre. (vous pouvez ajoutez du zeste d'orange, si vous voulez parfumer votre pâte).


Mélangez et laissez refroidir.


Versez sur le premier mélange et ajoutez 1 oeuf.


Mélangez et formez une boule. Mettez au frais pendant 30 minutes.


Préchauffez le four à 190 ° (Th).


Aplatissez votre pâte assez épaisse et découpez à l'aide d'un emporte-pièces les manalas.


Posez les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.


Vous pouvez faire un trou sur la tête qui servira pour y passer un ruban et décorer votre sapin avec ces personnages !





Mettez au four 12 à 15 minutes. Puis laissez refroidir 20 minutes à l'intérieur du four éteint.


Le lendemain, vous pouvez décorer vos bonshommes avec du sucre glace mélangé à un blanc d'oeuf pour obtenir une crème assez consistante. Laissez ensuite sécher 15 minutes.


Avec les ingrédients cités, j'ai pû faire 10 manalas et 10 coeurs !

Une portion (env. 100 g) :
Calories 396 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 59,2 g   Lipides 12,8 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Rosy

Il est un veinard Jean , moi qui adore le pain d'épices

makiace

Superbes!!!

rosinette

Très joli

Mamyloula

Et voilà notre mascotte qui langui lol bisous

italmo

ILS SONT JOLIS TES PETITS BONHOMMES EN PAIN D'EPICES
BRAVO BON REGAL
BISES

katcelau

ils sont bien beaux tes manalas il y en a un qui vat se regaler !hihihi bizzz kat

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 83Moon31, Invité et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.