VERRINES DE TOFU SOYEUX AU CHOCOLAT

Une recette de verrines asiatique par Mirabelle 54

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recette VERRINES DE TOFU SOYEUX AU CHOCOLAT

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G de tofu soyeux frais ( magasin asiatique) 150 G de chocolat noir 80 G de sucre glace 2 Cuillères a soupe de crème fraîche

Préparation:

Coupez le tofu en gros dés, faites fondre le chocolat au bain marie avec la crème fraîche.



Versez tous les ingrédients dans le bol du blinder et ensuite versez cette crème très onctueuse dans des verrines. Saupoudrez de copeaux de chocolat. Mettre au frais 2 heures et avant de servir déposez une cigarette en gâteau dessus.




Vous pouvez aromatiser ce dessert avec un alcool de votre choix pour lui donner encore plus de goût.


Le tofu ou tofou est un fromage à base de lait de soja à la texture molle et au goût peu prononcé. Le tofu est un aliment très utilisé dans la cuisine asiatique mais aussi dans la cuisine végétarienne car il est rempli de protéines et en fait donc un excellent substitut à la viande.

On l'emploie aussi bien salé que sucré.



Mots-clés: TOFU

Une portion (env. 160 g) :
Calories 439 kcal   Protéines 13,2 g   Glucides 33,0 g   Lipides 23,1 g  

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9 commentaires

Mamyloula

Miammiam j'ai zapper beaucoup de recettes de vous tous mais je vais bientot m'y remetre voilà l’hiver bisous

Mirabelle 54

Il était marqué sur le paquet que j'avais acheté "tofu soyeux" !!!

Invité

sur la photo, c'est du tofu ferme...le tofu soyeux a la consistance du fromage blanc!!!difficile de le couper en morceaux

PATALVA

Bravo pour ce dessert vite fait et délicieux . Ce petit chien semble très alléché par tous tes bons plats . J'espère qu'il a le droit d'y goûter de temps en temps !!!

lafeecrochette

Une belle crème et une recette originale !

mimine59

ça à l'air trop bon

italmo

une belle petite recette
merci Maryline bisous

jeanmerode

originale cette recette

hanor

a tester merci bisous

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